24 Julho 2012

Abacate Cupido

Postado por na categoria: Afrodisíacas; Principais .

abacate cupido

Ingredientes:

 

·         2 abacates.

·         4 colheradas de molho rosa.

·         100 g de salmão.

·         100 g de camarões.

·         2 ostras frescas.

·         O suco de um limão.

·         1 alface.

·         1 tomate.

Modo de preparação:

 

·         Cortam-se os abacates pela metade. Retira-se o caroço. Vazia-se a polpa e se corta em quadradinhos e se deixa em uma tigela.

·         Corta-se o salmão em Juliana e se põem em uma tigela.

·         Cortar umas folhas de alface e também pôr em uma tigela.

·         Temperar com duas colheradas de molho rosa e pimenta preta. Pôr também os camarões.

·         Com o resto da alface cortada em Juliana fina se armam os pratos. Fazer uma cama com Juliana de alface, por as duas metades de abacate no meio.

·         Abrir as ostras pela metade e pôr ao lado dos abacates.

·         Temperar com pimenta e sal.

·         Cortar o tomate e colocar na borda do prato.

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